第164章 非遗鱼饭 (第1/4页)

    第164章 非遗鱼饭

    这时候的厨房，也真的是特别也忙。

    王恩设想了会带来流量和客户，但是这种井喷式的发展还是超出了他的预期。

    主厨一看到他，就开心地走了过来：“老板，咱们这的锅都快被颠出烟了，你看看大家多有干劲”

    王老板一看，果然如此。

    他本来还以为大家都是因为工作压力太大，要来这里安抚一下员工呢！

    哪里知道一进来看到的都是大家在这里热火朝天地工作。

    而且每个人的脸上都是满足和充足。

    看到他来，大家就热情地打招呼。

    “老板，你来啦！”

    “你不用来看后厨啊，我们这里肯定一切都是正常运转的，去看看收银那边，可不要把数给收错了。”

    “要我说，老板，这要是真的每天都这么多人，你可得看看我们是不是再加点人哈！干不完啊，咱们要是能提供更多的就业机会，那也是个好事啊是不是？”

    王老板一进来就被大家给热情问候了。

    他本来还担心大家那么忙会有情绪。

    没想到大家是情绪高涨。

    “那是必须的，咱们好好干，这么好的机会，做好了，大家奖金是大大的有。”

    王老板是说话很直接的人。

    “来，我要的都准备好了吗!？赶紧送上来，我这还来了贵客呢，本来是要了一个白粥，一个鱼饭，豆酱炒麻叶，现在再加个卤水拼盘，还有一个海石花甜汤。”

    这些都是经典的潮汕菜了，尤其是来喝夜粥一定要点的。

    本来王老板是打算自己吃个饭就好，去喝个粥，吃点小菜。

    垫一下肚子也就行了。

    但是现在加了时春晓还有文文，那孩子可真可爱，王老板这样好的直男看了都觉得要是这是自己女儿就好了。

    加了人，自然得多准备点吃的。

    王老板没多久就把准备的这些吃的都给拿上去了。

    “来，准备开饭了。”

    他和主厨一起进来的。

    两个人把所有的菜都摆了上来。

    时春晓一看都惊呆了。

    那么丰盛的吗？

    “快吃，给我们多提提意见。”

    时春晓笑笑，几个人坐下来吃。

    看起来卖相还是不错的，鱼饭也是潮汕地区的特色了，很多种海鱼可以选。

    王老板拿了三种鱼上来。

    鱼都是直接蒸熟了的，就是蘸着酱油吃就行了。

    海鱼那么多种，很多大家都是说不出名字来的。

    时春晓夹了一块鱼肉，点了酱油吃，鲜得眉毛都要掉了。

    这种海鱼都是不用什么烹饪技巧的，鱼足够新鲜，还有捕捞起来的海域是对的，就肯定是好吃的。

    吃鱼饭自然是少不了配粥的，就这么一碗稀饭，稀饭里面的米粒和粥水很是分明，一口鱼肉一口稀饭，舒服的很。

    这要是还在楼下吹着江风，那才真的是把所有的快乐都给收到囊中了。

    吃鱼饭自然也少不了麻叶，这个季节正是吃麻叶的季节。

    时春晓夹了一筷子的麻叶起来，很嫩，炒得也很干。

    这里面的蒜头吃起来尤其是香。

    炸过了的又加了豆瓣酱的香气，没多一会，她就把一碗粥给吃完了。

    春晓吃完了，再给自己加了一碗粥。

    看看边上的馨馨，吃的也正香呢！

    麻叶炒的稍微有点老了，但是整体还是不错的。

    春晓就这样，和王老板一边聊天一边吃饭，没多一会就喝了三碗粥。

    再吃点甜品是刚刚好的状态。

    海石花也是这边的特产，长的有点像白凉粉，刮出来的一条条的。

    再往这里面加入水果和果干，还有牛奶，一整碗吃起来冰冰凉，还有海石花的香气，而且还清热解暑，真的不愧是夏天最受欢迎的甜品了。

    王老板看春晓他们吃的开心。

    自己的东西被认可了，也是高兴得又想让春晓又多吃一点。

    “你看看，这多好，是不是？春晓师傅，你是专业的，我也想听听，你都觉得我们这里有什么地方需要改进的呢？”

    春晓赶紧把碗给放下了。

    说她是专业的，听到这样的评价固然是开心。

    但是她总是会有点心虚的。

    自己也不过是因为喜欢做好吃的东西，所以来到这个行业罢了。

    大师傅在这每天要做那么多菜，还要保证整个食堂的运营不要出问题了。

    这可比她的工作难多了。

    虽然这些菜还有提升的空间，但是春晓觉的做成这样也挺好了。

    再说了，人家王老板没准也就是客气一下。

    哪里有真的上来就给人家做指导的呢？

    时春晓笑笑。

    “我决定挺好，口味这也是很私人的嘛，师傅做成这样不错了，师傅如果想改，也许明天开始倒是可以多留意参赛选手的，我觉得这样可