第31章 就是满汉全席也不换这一桌席面(2/4) (第1/3页)

    第31章 就是满汉全席也不换这一桌席面(2/4)

    “吃饭，吃饭，快吃饭啊，都愣着做什么？没听刚刚那小姑娘说，菜凉了就不好吃了？”

    陈奶奶偷偷抹去了眼角的一滴泪，她一向是强硬的，人老了，经历的事情多，更是很多事情都看开了，都想不起来上一次是因为什么哭的，又是什么时候哭的了。

    陈奶奶这么一说，宋奶奶也回过神来了，急忙应声：“是啊，大家快吃饭，这小姑娘做饭可好吃了，赶紧吃，错过这个村可就没这个店了。”

    两位老人家发言了，气氛也是一下子热闹了起来。

    宋奶奶坚持，一定要陈奶奶动第一筷子，给这桌菜“开席”。

    陈奶奶没拒绝，“那我就倚老卖老，今天就不谦让了。”

    她最爱吃的是鱼，但是却先把筷子伸向了鸡，寓意“鸡”祥如意，想着等下最后一口还要吃鱼，并且不能吃完，这才是年年有“鱼”。（7）

    陈奶奶把鸡夹过来，夹的是一块鸡腿肉，这鸡只是夹在筷子上，就一眼知道是好鸡。

    鸡皮是黄色的，一看就是吃五谷杂粮长大的跑山鸡，鸡皮底下还有层薄脂肪，鸡肉纤维分明，鸡皮和鸡肉中间还有“冻”，一眼好吃。

    中间的骨头还带点血，但这并不是鸡肉不熟，恰恰说明这是活鸡现杀的，骨髓才会是这个颜色。

    她先把这鸡肉蘸了一下姜葱酱，鸡肉上有不少的沙姜，但是酱汁已经在重力的作用下低落下去了，挂不住，再蘸下酱汁，裹满浓郁的沙姜和红葱头香气的酱汁，一口下去直接香迷糊了。

    沙姜自带一股独特的香气，沙姜和红葱头还有点点微辣，吃进嘴里，鸡皮脆弹，鸡肉紧实，鸡有鸡味。

    好吃得她把嘴唇上沾着的酱汁也舔了一下，但她根本没注意到。

    天，含曼这是从哪里找来的小姑娘。

    长得好看不说，那种嘴也是伶牙俐齿，能说会道，她自然知道这些话不是宋奶奶可以说出来的，但是却也通过她说的话，了解到亲家母只是嘴笨，心是好的，两人多年心结可以打开，冰释前嫌，这姑娘占头功。

    但是，这么年轻的姑娘，居然做饭那么好吃，这合理吗？

    陈奶奶自认也是吃过不少好东西的人，人人口口相传的好吃的餐厅自是不必说，但就是街头巷尾里藏着的美味，也叫她发掘出不少来。

    退休后，没别的爱好，有钱又有闲，就爱吃点好吃的。

    但是这小姑娘，做的居然比她以前吃过的任何一家做鸡的店都专业，都更好吃，更权威。

    一块鸡吃完，就像是有什么魔力似的，她都没想什么，那筷子已经自动朝着鸡的方向伸出去了，等她回过神来，第二块鸡肉已经进了嘴巴里。

    她对鸡这个食材只能说是一般爱好，不讨厌但也不喜欢，今天她才发现，其实她喜欢得紧，以前谈不上喜欢，不过是没碰到把鸡做到极致的厨师罢了。

    不只是她，这桌子上的每个人，吃什么都发出惊叹。

    “好吃。”

    “姐姐，你尝尝这个，这个也好吃。”

    “不是，这真的是豆腐吗？豆腐还可以做出这个味道来？”

    “这个紫菜脆脆的，蚝仔烙好好吃啊，妈妈，回去了广市，也给我做这个菜吃吧！”

    每个人的脸上都流露出了诧异而又惊喜的神情，一开始吃一道菜就被惊艳一次，一定要呼朋唤友地叫左右坐着的人也尝尝她刚刚吃过的这道美味。

    吃到后来，就发现了：不是只有刚刚吃的那道菜好吃，而是这一桌子的菜，都是那么地美味。

    吃了一道菜，就想尝试另一道菜，一开始还会想这旁边坐着的人分享好吃的心得，到后来就没空了，嘴里的东西还没嚼完呢，筷子已经不由自