第149节 (第1/2页)

    ……

    许家屋里。

    许黟正在把煮好的酒倒出来，这时，阿旭就领着何娘子和余秋林进来了。

    “郎君，何娘子秋哥儿过来了。”

    “黟哥儿，这酒是做出来了？”何娘子一跨进屋，身形未至，笑吟吟的声音先传了过来。

    许黟转头看向门外，对着他们母子道：“是做出来了，不过还没尝味，正好你们过来，帮我尝下。”

    “那可太好了！”何娘子高兴地拉着余秋林凑近，闻着浓郁的酒香味，真情实意地猛吸了一口。

    她嘴里连连夸奖：“好酒！是好酒！”

    “何娘子，你还没尝呢。”许黟无奈笑了笑。

    余秋林却认真道：“黟哥儿做的自然是好的，不用尝都知道。”

    许黟眨眨眼，他让两个惯爱捧场的人替他尝酒，合适吗。

    合不合适暂且未知，阿旭已然端着两个酒盏过来。

    许黟接过酒盏，用竹勺舀了酒，递过去给到何娘子和余秋林。

    刚从炉子里搬下来的陶罐，里面的酒热腾腾的冒着烟雾，闻着扑鼻而来的药香味，母子两人眼里都是惊喜。

    他们抵着酒盏尝了一口，眼睛当即亮起。

    果然是好酒。

    见许黟脸中带笑的看向他们，何娘子开口问：“黟哥儿，这回的酒，你自个喝了没有？”

    许黟摇了摇头，道他还没有。

    这回煮出来的酒，香味闻着更醇厚一些，就是不知道味道如何，会不会如上回那样发涩发酸。

    何娘子喜然的摇头：“不涩不酸，味儿香醇，喝到嘴里甚是柔顺，就是药味要重一些，比寻常的清酒更辛辣，喝多了恐怕会醉人。”

    旁边，余秋林已经把一盏药酒喝完，附和的说：“是如我娘说的，这酒比外面的酒肆卖的更易醉人。”

    许黟勾唇笑了起来，理论上确实是如此，煮酒法后，原本的酒液会被提纯，度数自然就要比原来的更高。

    且煮酒后，这酒里面的浑浊物会沉淀，酒会变得更清澈透亮。

    加之用了其他药材，这酒色犹如清亮的檀色，从勺子里倒出来时，令人甚是惊艳。

    这和他们在大酒馆里看到的红曲酒十分相似，不过红曲酒的味道跟许黟煮出来的药酒，味道相差太大，不能同为一论。

    当然了，不同人煮出来的药酒，味道都不同，哪怕是用的同个秘方。

    听闻东京开封府能在不同楼中品尝到各色琼浆玉液，或用仙醪、玉酝、琼波等雅名来称呼这些名贵好酒。

    这类好酒，何娘子这些远在蜀地的普通平民，自是喝不到的。

    但是不妨碍他们觉得，许黟煮出来的酒，丝毫不差与它们。

    “黟哥儿，这样好的酒，你可想好了怎么个卖法？”何娘子问许黟。

    许黟心里算了一笔账，而后说道：“一角酒卖三钱银子。”

    三钱银子，那就是三百文钱了。何娘子心里惊讶，单说价格，听着是不便宜，可这是药酒呀，酒肆里卖的药酒一角就要好几钱银子，许黟定的这价格会不会便宜了些。

    她告知许黟，清酒的价格本就不低，还有煮酒时需要用到那么多柴火，这柴火钱也不低，只卖三钱银子，会不会挣不到多少钱。

    许黟笑笑，说道：“不会，何娘子我心里有成算。”

    一角清酒的价格是八十文，煮好后会蒸发掉一些，再被药材吸收了一些，还能剩七成量。

    也就是说，一角半左右的清酒才能煮出一角药酒，如此算，清酒就是一百二十文，再加上二十文的药材钱，还有柴火钱，许黟将一角药酒的成本控制在两百文钱内。

    卖三钱银子，就可得一百文。

    许黟要不是觉得煮酒辛苦，时间长，煮时又不能缺人，还想把价格再压低一些。

    不过他又想，能买得起药酒的，本就不是那些收入低的平民，便觉得，这三钱定价还算合理。

    与何娘子闲聊间，新一轮的药酒在炉子上方咕咕噜噜的冒出声响，盖子缝隙间溢出浓浓药酒香。

    “咦？还有这么多？”何娘子进屋后，只顾着跟许黟说话，这时才注意到旁边角落，还有炉子在煮着酒。

    许黟颔首，闻了闻味道，跟何娘子说还没煮好。

    “我倒是不急，只要这两日里能给我留出一角就成。”何娘子捂嘴笑着，道，“再多我也舍不得买了。”

    要是酒肆里卖的药酒，她才不舍得花这钱呢。

    何娘子大方一场，还是余秋林近些日子能挣到银子，家里手头宽裕，也舍得买些肉食来吃，更何况，过几日就是元日了。

    差不多时，何娘子母子欣然的离开许家。