第220章 (第2/2页)

食，完全放飞自我。

    可能也正好用的汤底特殊，凡是煮熟后的串串，都入味极了，又鲜又辣满口热乎。

    都不用再单独弄调料蘸碟，味道已经足够满意了。

    寻常的火锅，像鹌鹑蛋、海带、鸡中翅可是不易将味道煮进食材之中。

    很快的，周年年又帮沈知节续上了酸甜清新的水果茶。

    “干杯！”

    “谢谢你的款待。”

    “不用客气！”

    “再尝尝这个翻沙红糖凉糕！”

    “凉糕软糯q弹，入口滑嫩，配合绵密沙沙的红糖，一吃一个不吱声，也很好吃！”

    “味道确实很好。”

    “作为甜品，它解辣的效果也超级好，味道太辣，就尝一口，不管是被辣意灼烧的喉咙或胃袋，立马就有种温润缓和的感觉。”

    周年年非常自来熟，再次笑吟吟的分享自己的美食心得，没有刻意的谄媚讨好，仅仅只是分享。

    沈知节望着她，那繁星烁烁的眼眸此刻盛满了狡黠和灵动。

    他的心里也不禁微微一动。

    外面是冬夜寒风骤雨不停不休，而小食馆内暖热的白雾升腾，两人气氛和谐的围着一热锅美食，面对而坐。

    颇有种：

    绿蚁新醅酒，

    红泥小火炉。

    晚来天欲雪，

    能饮一杯无？（注1）

    不问世事，岁月静好，与世无争的静谧感。

    第148章 螺蛳粉火锅串串（2）

    将电磁炉的火力旋钮从大火拧向小火, 咕嘟咕嘟冒着泡的汤面总算平静下来。

    大火和小火相互交替，终于将熬制锅底的辣椒、花椒、八角、桂皮这些重要佐料的味道全部激发了出来。

    此刻的螺蛳粉火锅看起来更加色泽红亮，成群结队的红辣椒非常瞩目的漂浮在面上, 增色增香。

    主要还是螺蛳粉的特色鲜、辣、爽、酸、烫发挥作用，交织在舌尖之上, 香味逐渐递增。

    刚刚，周年年还往锅里洒了一把泡好的湿粉。

    等会煮熟捞起, 就可以吃一碗本地正宗螺蛳粉了。

    主食有了, 就没有再往里加油条和年糕。

    “鸡中翅你要吗？”刚刚放下的竹签串串顺势去了一大半, 她随便捞起一只，往锅底煮的最开的汤面涮了涮, 眼眸微微眺向对面吃得很认真的人。

    竹签串的食材份量不多，也就是一口, 主打的是尝鲜尝味，体验到了美食的快乐又不会吃撑。

    “我自己来。”沈知节摇摇头，他吃东西的速度很慢, 动作之间带着种莫名的优雅。