第616章 韩天明秀了一把（上） (第2/2页)

了大青鱼的怨气，已然消散了不少。

    “前辈，徐来的菜还得等上一会儿，你看要不……”

    就在此时，韩天明凑了过来，手里端着一盘菜。

    这道菜本是给徐大爷制作的。

    方才的一幕他看在眼里，现在，他也想拿出来让对方点评一下。

    “好说，好说。”

    陈慕言很爽快的答应了。

    “凸(艹皿艹)”

    一旁的王胖子，表面神色如常，但内心却是直呼血亏。

    说好的给徐大爷做菜，怎么都让陈大师给点评了？

    你们两个都做了，可我没有啊！

    我也想进步啊！

    他很想现在去后厨做上那么一道，但眼下显然是不现实的。

    一方面他也想看看韩天明做了啥。

    另外徐来的菜估计也差不多快好了。

    现在离开，还是血亏。

    离开是血亏，不离开也是血亏。

    蓝瘦香菇！

    “前辈请用。”

    下一秒，韩天明将盖子揭开，一盘同样用鳜鱼制作的美食，展现在几人眼前。

    “咦，这不是，松鼠鳜鱼吗？”

    “不对不对，好像不是松鼠鳜鱼，它没有糖醋汁。”

    “颜色也不一样，这里面多了青豆、玉米、香菇、瓜子，看起来好漂亮啊。”

    “那应该不是瓜子，是松子才对。”

    这边的情况吸引了不少同学围观。

    都知道今天是徐大厨征服黑舌头陈慕言的日子，所以同学们都很自觉保持着距离，没有凑过来。

    但眼前这盘菜，相当新颖，一下就让同学们馋了。

    “嗯，这是原创？”

    陈慕言眼前一亮，脸上带着惊喜。

    这盘菜很有特色，椭圆形的长盘里摆放着四块鱼肉，做成了卷的形状，粗看之下很有葱烧海参的味道。

    其次，鱼肉本身的处理也相当有特色，竟是做出了松鼠鳜鱼一样的卷花，刀工和火候体现得相当到位。

    最后，盘子里的芡也勾得十分到位，呈现出淡黄色，像是奶油一般，粘稠浓郁。

    青豆、玉米、香菇以及松子提供了丰富的色彩，颜值的搭配真心不错，用料丰富。

    “暂时还没有起名字，要不您先尝尝看，然后帮忙参考参考？”

    韩天明微笑着说道。

    这菜的确是原创，琢磨也有一段时间了，一直没机会做。

    今天刚好碰上徐大爷不开心，便想着尝试一下，不巧赶上了陈慕言。

    真是无巧不成书。

    “那好，我尝尝看。”陈慕言边说边笑，先夹起一块鱼肉，送到徐大爷碗里，“老哥哥，你也尝尝。”

    “呵呵，一起，一起。”徐大爷笑着点了点头。

    鱼肉造型酷似海参，花刀类似鱿鱼花，放在鼻子边闻了闻，有一股令人愉快的味道。

    有玉米和青豆的清新。

    有香菇的鲜美。

    有松子特殊的坚果香。

    当然，最主要的还是鱼肉经过油炸后的香味。

    “不错！”

    陈慕言和徐大爷皆是一笑，而后便咬了下去。

    跟刚才吃过的松鼠鳜鱼一样，这道菜也是外酥里嫩的口感。

    不同的是，前者是类似番茄酱的红色酱汁，而且还是酸甜口。

    但这一盘，却是金黄艳丽，咸鲜的口。四里阳江的美食复苏