第201章 做豆腐的高手庄月华 (第2/2页)

滤不出来了，姚冬雪就把过滤的布兜起来，把里面的豆浆挤干净。

    然后把里面的豆渣清出来，又继续过滤。

    这一次很快就过滤完。

    过滤完豆浆后，白秀秀就烧起了大火。

    姚冬雪先准备好了碗，每个碗里都放了少量的糖。

    倒不是她舍不得，而是这个时代，真弄出一碗甜蜜蜜的豆腐也实在是不适合。

    等到豆浆烧开，姚冬雪先一人加了一碗。

    而庄月华则一边指挥着白秀秀抽火，一边观察着锅里豆浆的温度。

    等到温度大概八十度左右的时候，她就一手勺子一手卤盐水，一边加，一边搅动着。

    慢慢的，锅里的豆浆已经有粘勺感。

    庄月货搅动的动作开始放慢，加盐卤水的速度也相应的放慢了。

    等到锅里的豆浆出现了黄豆大小的豆腐粒时，庄月华才彻底的停止了搅拌。

    然后直接盖上了锅盖。

    姚冬雪跟段巧兰两个没有学过这份手艺的人看的眼睛都不眨。

    白秀秀不好意思提前喝豆浆，也等着三人一起。

    等到庄月华忙完了，段巧兰立刻眼明手快的把豆腐端到了庄月华手上。

    惹得庄月华忍不住从鼻子里发出了一声嗤笑。

    白秀秀赶紧拉了一下她。

    这庄月华也不坏。

    甚至是因为在家也算是娇宠，除了性格傲了一点，眼底又容不下一颗砂子之外，其它都还好。

    唯一不好的就是，她这人吧，这性格就有点得理不饶人。

    遇上性格平和，凡事都退一步的人还能好好相处。

    彼此磨合后，她这份傲气也没什么了！

    可要是稍微骄傲点，那就是针尖对麦芒。

    都不知道多久才有机会发现彼此的好呢！

    半碗豆浆喝完，庄月华就适时的揭开了锅。

    看到锅里凝结成白如玉一般的豆腐脑，庄月华眼底也有有几分怀念。

    她是从海市来做知青的。

    从小到大都习惯了早餐一碗豆腐脑。

    来到这清贫的地方，她真的完全不习惯。

    但怎么办！

    家里就只有她一个女孩子，上面的哥哥们都结婚了。

    为了不让家里人的工作受影响，在嫂子们时不时似有若无的暗示之下，她就一个冲动的报了名。

    她一报名，嫂子们自然巴不得她离开。

    不只帮她把家人瞒的死死的，连她下乡的东西都极快的给她准备好。

    直到她已经快出发时。

    她才知道，她母亲已经办理了接班的手续。

    这下子，她不只得下乡，她母亲还没了工作。

    还不得不憋屈的把工作让给唯一没有工作的嫂子。

    那几天，她母亲以泪洗面，父亲也都天天唉声叹声。

    庄月华那时也已经知道后悔了。

    可一切，却已经晚了。

    后来，她母亲小时候玩笑着给她订的娃娃亲跟表姐，也同样报了名下乡。

    还悄悄的把下乡地方，安排在了距离他们阳光村不是特别远的林场。

    本身，这算是件好事……哪知道……

    姚冬雪并不知道庄月华在想什么，

    她在锅盖一揭开的时候，就已经被锅里那漂亮的豆腐脑给迷了心神。佳奇的七十年代囤货日常